Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

 

Fuimos a escuchar música y nos convertimos en una especie de miscelánea dentro de un tratado vital, una mezcla de voces, edades y risas que hicieron de esas horas una algarabía trascendental, una felicidad innegociable, un recuerdo presto a despertar en el momento adecuado. Al día siguiente continuaron las mezclas y nosotros disfrutamos de Burn Cottage Vineyard Pinot Noir, de la I.G. Central Otago, en Nueva Zelanda. Su uva tan plural nos colmó de flores y frutas, de elegancia y vivacidad, de ganas de repetir.

En algún instante de este periplo sonó Eye in the sky, de The Alan Parsons Project.

https://youtu.be/Q6ZRGzx31iQ

Syrah d'Ogier

Hacía semanas que queríamos volver a este lugar de gustos exquisitos y ambiente cautivador, de platos muy cuidados y una variedad de vinos inmensa, excepcional. Disfrutamos de una cena deliciosa y, guiados por la sapiencia que nos mostraron, la acompañamos con Syrah d'Ogier, de la I.G.P. Collines Rhodaniennes, en el Valle del Ródano, en Francia, un vino potente, pero amable, elegante y frutal, persistente como el tiempo que lo deleitamos.

Poco después, mientras recordábamos el disfrute y las emociones, sonó Baba O'Riley, de The Who.

https://youtu.be/Gu9HhYv0C7E

Ultreia Saint Jacques

Debatíamos con I. y A. dónde cenar. Podíamos haber elegido una novedad, pero decidimos volver a este lugar que siempre tiene una mesa para nosotros aunque vayamos a la aventura, como así fue. También tiene vinos variados que nos gustan y esta vez bebimos Ultreia Saint Jacques, de la D.O. Bierzo. Su uva mencía, fresca y floral, pero potente, nos dejó un poso connivente y amigable.

Veníamos de disfrutar de un magnífico concierto de Valeria Castro, lleno de confidencias, compromiso y amistad. Me gustó especialmente La raíz.

https://youtu.be/8PaMBVl7Xh4

La Hormiga

Siguiendo las indicaciones de una querida y respetada compañera, comimos en un lugar repleto de arte, sabores y tranquilidad. Y disfrutamos de La Hormiga, de la D.O. Ribera del Duero, con una tinto fino de altura, muy expresiva, autóctona y elegante. Fueron días de viento helador y paseos campestres, de manos cómplices, de sendas compartidas.

Y así vamos caminando por este amor que nos envuelve. Entonces, sonó Our love, de Samm Henshaw.

https://youtu.be/Z5-8dffKBoY

Finca Butarós

 

Fue una escapada improvisada, días de regreso y compañía, de confidencias y amistad. Pasear con I. por esas calles emblemáticas entonces vacías nos resultó tan extraño como placentero. Compartimos acordes y desayunos y elegimos la evocación y alguna novedad. Y en aquel lugar hierático y sensorial hablamos de arte, de su lugar y significado. Y junto con unos platos deliciosos y peculiares disfrutamos de Finca Butarós, de la D.O. Empordá, un magnífico vino que ofrece sus uvas cariñena y garnacha potentes, especiadas, amables y evocadoras.

Una novedad fue descubrir el arte de Larkin Poe, como el que se disfruta con Summertime sunset.

https://youtu.be/thE1Z7BF-TE

Purgapecados

 

Pensaba en la ilusión del movimiento, en la traslación fingida de los días, en la inmediatez de todas las cosas, en el instante fijado que se abre a otro instante que ya pasó. Somos circunstancia efímera, perecedera, huidiza, que crea la singularidad del yo en el que creemos vivir. Festejábamos uno de estos días pasajeros, el de I., y lo hicimos con Purgapecados, un Vino Varietal de Castilla-La Mancha, repleto de uva cabernet sauvignon, inmenso en la madurez de los aromas que nos regaló, en los innúmeros sabores que atesoraba, en el recuerdo fugaz al que nos aferramos. Una maravillosa revelación.

Tal vez lo único que perdura es la emoción que sentimos con ciertas obras de arte. Como el Adagio del Concierto de Aranjuez, del maestro Joaquín Rodrigo.

https://youtu.be/Ilx_Fi5qD0k

Gran Colegiata Original

 

Celebramos el día de S., N. y M., la inocencia esplendorosa, la juventud con sus promesas y su incertidumbre, la experiencia humilde pero inagotable. Lo hicimos en un lugar nuevo aunque, a la vez, lleno de recuerdos, de un pasado límpido y nebuloso, remoto y tremendamente actual. Lo acompañamos de Gran Colegiata Original, de la D.O. Toro, con su uva tinta autóctona potente, sedosa, maravillosamente compleja.

Trataba de enlazar todos estos pensamientos cuando sonó Memória, de Rosalía. Para seguir recordando.

https://youtu.be/2LrRw6AZEts