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domingo, 27 de abril de 2025

Yllera Chardonnay

 


Nuestro periplo comenzó con una maravillosa cata y una degustación excelsa, con aguas de serenidad y luces apagadas, paseos sin caretas y regreso silencioso. Seguimos en una casa reiterada con A., M. y R., disfrutando de la prole y las paredes, de un arroz caldoso y unas pizzas caseras. Y de Yllera chardonnay, de la D.O. Rueda, verdoso y afrutado, sabroso, equilibrado y evocador.

El colofón llegó gracias al criterio musical de I., que siempre nos muestra algo evocador y excelso, como esta versión de House of the rising sun interpretada por Mumford & Sons, acompañados por Trombone Shorty y Celisse.


lunes, 3 de febrero de 2025

Apri Chardonnay


Decidimos innovar en nuestras catas para introducir los blancos y comenzamos con Apri Chardonnay, de la Región Vinícola Moravia, en la República Checa, un maravilloso vino dorado brillante, muy frutal, complejo y persistente. Para repetir.

Lo que no renovamos fue el cariño imperecedero, el trato honrado, noble. Y el ambiente amigable y distendido, como en Voodoo Child, de Jimi Hendrix.


jueves, 16 de enero de 2025

Blas Muñoz Chardonnay

 


Llegaron U., Á. y C. en una época en la que el comienzo fue el final y el final, el inicio. Llegaron con sonrisas, sosiego y compromiso, con cariño inquebrantable y dulces remembranzas. Y con Blas Muñoz Chardonnay, de la D.O. Vino de la Tierra de Castilla, lleno de aromas especiados y a vainilla, envolvente y de un excepcional color limón. Un gran descubrimiento.

Fueron dos días repletos de placer y tranquilidad, de agradecimiento. Como lo que transmite Paco de Lucía con Entre dos aguas.


jueves, 25 de julio de 2024

Fan d'oro

 


Con entrañable frecuencia nos referimos al hecho trascendental de valorar el paso que estamos dando, de disfrutar del instante preciso que vivimos, el manido e imprescindible carpe diem. Pero lo importante es tener la consciencia de estas pequeñas cosas, la lucidez del momento. Y es lo que sentí un día amable y celeste que estábamos con M., enfrascados en tareas cotidianas, rodeados de sonrisas y compañía, serenos. Dimos cuenta de una exquisita paella y de Fan d'oro, un excelente Vino de Mesa con una uva chardonnay brillante, intensa, elegante, dorada cual sol.

Y, para más regocijo, sonó By your side, de Sade.