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lunes, 7 de diciembre de 2020

Erre Punto Tinto



Erre Punto Tinto, de la D.O.C. Rioja, es un vino singular y pionero. Está elaborado con las puntas de las uvas tempranillo, garnacha, viura y malvasía por el método de maceración carbónica. Su juventud te traspasa y su potencia frutal permanece inalterable. Se lo di a probar a M. y empezó recelosa, tal vez por la apariencia, pero finalmente lo degustó agradecida y satisfecha.

Como otras mujeres pioneras de su generación, M. tuvo que pelear mucho, que llorar mucho, que sostener, empujar, abarcar, proteger y amar. Nunca podré agradecerle tanta vida, tantas miradas, tanto camino.

Bob Marley&The Wailers cantan No woman, no cry.


lunes, 14 de octubre de 2019

Trasnocho


Nada hay tan paciente como las cosas y lo intangible. Bebimos Trasnocho, de la D.O.C. Rioja, en una época lejana de inquietudes y de cambios vitales (si es que los hay que no lo sean), y tuvo la paciencia suficiente para, de manera inopinada, volver a maravillarnos con la potencia y complejidad de sus uvas tempranillo y graciano y sus pieles de viura y malvasía. Un vino grandioso. Lo compartimos con A., I. (que no pudo acudir), A. y A., unos perennes amigos de dicha época, igual de vitales, igual de inquietos.

La misma paciencia que ha tenido esta canción, tanto tiempo aguardando su momento que ya llega. Disfruten de Lay down Sally, del gran Eric Clapton.


domingo, 2 de junio de 2019

Baigorri Blanco fermentado en barrica


Las tradiciones están para romperlas, es algo que he dicho en más de una ocasión. Incluso esta, habría de añadir. Por eso, tal vez, nos gusta regresar cada cierto indefinido tiempo a este sitio para disfrutar de unas anchoas a la cazuela y una lubina, un rodaballo o besugo, maridado con Baigorri Blanco fermentado en barrica, un vino muy especial de la D.O.C. Rioja con sus uvas viura y malvasía que le dan gran riqueza y elegancia.

La última vez estuvimos con M. A su manera, también acudió A. Como tantas tardes, el ambiente destiló serenidad y dicha, como un niño jugando, como un alma ensanchada.

Lo mismo que uno siente al escuchar Gabriel's oboe, de Ennio Morricone.


sábado, 15 de abril de 2017

Remírez de Ganuza


El día comenzó nublado aunque apenas amenazaba lluvia; de hecho, cayeron unas pequeñas gotas que ni a sirimiri llegaban. En media hora el viento, frío y agradable, descubrió el sol y ya era primavera. Nos encontramos con N. y A. en un pueblo rodeado de viñedos y abrigado por una sierra.

De una forma en cierto modo inopinada, bebimos Remírez de Ganuza, un maravilloso vino de la D.O.C. Rioja, potente y complejo gracias a sus uvas tempranillo y graciano y a las pieles de viura y malvasía. Volver a catarlo fue, para mí, como regresar a un lugar feliz.

Por la noche, en un momento cinematográfico repleto de música, se coló de improviso The Cure cantando In between days.