Quinta do Portal

Las celebraciones se realizan, en numerosas ocasiones, sobre un acontecimiento añejo. Como había mucho por festejar elegimos Quinta do Portal, un vino de diecisiete años de la D.O.C. Douro, en Portugal, repleto de una touriga franca que mostró desde el principio su color teja y, hasta el final, sus sabores minerales, que aún descansan en la garganta, y sus aromas complejos inundando el recuerdo.

Uno de los vídeos más añejos que guardo en el recuerdo es este de la canción Take on me, de a-ha.

https://youtu.be/djV11Xbc914

Quinta de São Tiago

Hay una casa ya para siempre imborrable, ya para siempre perenne, ya para siempre nuestra. Una casa que vive (porque es vida lo que atesora esta casa) en una zona rural de fraguas y descanso. Nos reunimos allí M. con N., que no desfallecía; P. y N. con J. y M., que con él reían; nosotros con N. e I., que completaban la algarabía.

De entre todos los vinos que probamos destacó este Quinta de São Tiago, de la D.O.C. Beira Interior, de Portugal. Sus uvas autóctonas touriga nacional y touriga franca llenaron de color y aromas una de las noches brumosas y felices de aquellos días.

Hubo mucha música y muy variada pero la que más sonó, hasta en los pocos silencios que allí se citaron, fue Je veux, de Zaz.

http://youtu.be/Tm88QAI8I5A