K-Naia

 

Comenzamos yendo a un lugar de aprendizaje y sabor y acompañamos un panipuri y una calabaza asada, entre otras delicias, con K-Naia, de la D.O. Rueda, un vino fresco, cítrico y ligero gracias a sus uvas verdejo y sauvignon blanc. Después tuvimos un reencuentro inopinado y agradable que nos devolvió a cierta querida época.

El colofón perfecto fue uno de los mejores conciertos a los que hemos asistido. Bruce Springsteen y The E Street Band ofrecieron más de tres horas de arte, compromiso e integridad. Hubo una tormenta amenazante, pero la bondad salió triunfante. Desde el principio la emoción nos inundó porque hubiéramos querido que A. estuviese allí. El final lo puso Chimes of freedom. Que la disfruten.

https://youtu.be/HK1WMIHRsQM

Romitorio

Estábamos con M. y F. alrededor de un nuevo proyecto alcanzado. Nos dedicamos a desentrañar a ciertos personajes, a adivinar sus intenciones, sueños e inquietudes, a desvelar algún que otro secreto. Lo hacíamos con la confianza habitual, con la alegría del reencuentro. Después fuimos a un cine de oníricas butacas y a cenar con Romitorio, de la I.G.T. Toscana, en Italia, con unas uvas petit verdot y syrah que nos llenaron de fruta, intensidad y ganas de volver.

Entonces sonó Wild world, de Cat Stevens.

https://youtu.be/JHoGSlXrs1k

Oremus Mandolás

 

Buscaba un vino para sorprender y me topé con Oremus Mandolás, de la D.O.P. Tokaj, en Hungría. Su uva autóctona furmint nos sorprendió y maravilló como hacía tiempo que no nos sucedía. Ella dijo, con su tino habitual, que era un vino achampanado, pero sin burbujas. Celebrábamos futuros días que celebrar y lo disfrutamos con una cena exquisita y un ambiente deliciosamente afable. Con el paso plácido de las horas, las maravillas continuaron.

En algún momento de la velada sonó World champ, de Marlon Craft.

https://youtu.be/wPVkD5iGJgM