El Sueño

 

Íbamos en busca del sol y, además, encontramos risas, manos y tiempo, siesta y piscina, bellos paisajes, paseos y arena, mar en calma y deseos de volver. Y en un mítico lugar, durante una comida ensalzada con mojama, erizo y gamba roja, descubrimos El Sueño, un imponente vino de la D.O.P. Utiel-Requena con una uva bobal intensa e inolvidable.

Pero volvíamos al sol porque algo tiene que te llena de anhelos, de sueños, de vida. Como canta Lorde en Solar Power.

https://youtu.be/wvsP_lzh2-8

Habla Nº20

 

Me ocurre con relativa frecuencia pedir un vino de la carta y que esté agotado. Entonces suelo tener pensada una alternativa, pero aquel día el sumiller nos recomendó Habla Nº20, de la D.O. Vino de la Tierra de Extremadura, y decidimos aceptar la sugerencia. Disfrutamos de su syrah con una intensidad paradisíaca, de cada sorbo floral, de cada destello carmesí, de cada aroma penetrante. Un vino inmenso.

Estábamos con M., visitando lugares de añoranza, recordando calles y paseos, reviviendo risas. Y en el camino de vuelta, entre el cansancio y los pensamientos, sonó la voz inmensa, la música añorante, de Phil Collins en Another day in paradise.

https://youtu.be/AgXEAGA95Pg

Baseia'18

 

Fue una escapada improvisada que se transformó en unos días tan maravillosos que aún regresan a la memoria y sus recovecos. Recorrimos muelles ya pisados y descubrimos lugares sorprendentes. Nos llenamos de sol y brisa, de paseos de manos enlazadas y conversación. Comimos pescado y arroz y, entre otras delicias, bebimos Baseia'18, de la D.O. Catalunya, con su uva viognier tan dorada, tan frutal e intensa.

Y entre las líneas de un libro compartido sonó My my, hey hey (Out of the blue), de Neil Young.

https://youtu.be/qnWJbrNbZ0c

El Amante

 

No hay mayor soledad que la añoranza, una llamada que nunca suena, una mirada que no se ve. Hasta que la ausencia se troca en palabra y el recuerdo en alegría. En medio de una ola de sabores, entre navajas, mero y coliflor, tuétanos y dátil, recordamos a M. y brindamos por ella con El Amante, de la D.O.P. Sierra de Salamanca, con su uva rufete envolvente y compleja, que ocupa ya un rincón indeleble de mi memoria.

Y, entonces, sonó Are you lonesome tonight?, del gran Elvis Presley. Disfruten de su voz que te atrapa.

https://youtu.be/rlPazQMcNW8

Domaines Lupier El Terroir

 

Improvisar volvió a salirnos bien. Estábamos con M. y, por primera vez, con I., y nuestra idea inicial sorpresivamente falló. Superamos el escollo en una terraza cálida y liviana, disfrutando de una magnífica comida y de la garnacha de Domaines Lupier El Terroir, un elegante vino de la D.O. Navarra, fresco y potente.

Esa tarde, acompañando a un egregio violín, disfrutamos de la frescura y potencia de Iván "Melón" Lewis. Aquí nos deleita, con su magnífico piano, de La Tarde.

https://youtu.be/rGbdStsENAQ

Tr3smano

 

Los recientes, escasos encuentros con N. y A. han sido como escarceos, reuniones fugaces, de miradas efímeras; las circunstancias pandémicas nos han obligado. La última vez que pudimos explayarnos fue en un lugar recóndito y sorprendente, y nos acompañamos de la extraordinaria y potente tempranillo de Tr3smano, un vino de la D.O. Ribera del Duero construido con el esfuerzo, la pasión y la lealtad de tres talentos, los mismos ingredientes con los que se siembra la amistad.

Días después recordé la alegría de aquellas horas cuando descubrí Your mama don't dance, de Loggins and Messina.

https://youtu.be/l_SxXpHPCvI?list=WL

Erre Punto Tinto

Erre Punto Tinto, de la D.O.C. Rioja, es un vino singular y pionero. Está elaborado con las puntas de las uvas tempranillo, garnacha, viura y malvasía por el método de maceración carbónica. Su juventud te traspasa y su potencia frutal permanece inalterable. Se lo di a probar a M. y empezó recelosa, tal vez por la apariencia, pero finalmente lo degustó agradecida y satisfecha.

Como otras mujeres pioneras de su generación, M. tuvo que pelear mucho, que llorar mucho, que sostener, empujar, abarcar, proteger y amar. Nunca podré agradecerle tanta vida, tantas miradas, tanto camino.

Bob Marley&The Wailers cantan No woman, no cry.

https://youtu.be/mZ6VezKMoRY?list=WL